韓式料理最重要的就是湯頭和醬料了、
來開箱全家新上架的湯包和來自韓國的醬料品牌阿珠媽，
全家超商的湯包是豬肉泡菜鍋和辣牛肉湯
阿珠媽旗下醬料很多，全聯很常看到，
momo購物、pchome、蝦皮等網路購物也能買到
這次開箱大醬、辣椒醬、拌飯醬等
其實還有像萬能辣醬、烤肉醬等產品
喜歡煮韓式料理都能參考看看
▼全家超商推出兩款韓國湯頭，原裝進口可以品嘗正宗韓式料理美味。
▼豬肉泡菜鍋
全家超商引進的兩班家韓國湯頭
有泡菜豬肉鍋和辣牛肉湯
泡菜豬肉鍋湯頭酸鹹香、搭配小菜白飯單吃就很好吃了
也可以再加一些料進去、煮一鍋豐盛的泡菜鍋
▼辣牛肉湯
這道加入蕨菜乾的料理在台灣很難吃到
市面上幾乎很難買到、沒想到全家就有了
香香辣辣的辣牛肉湯在變涼的天氣裡吃特別美味
韓國大叔在喝酒之後特別愛吃辣牛肉湯
這包裡面料很多、可以單吃、也能加入蛋花
▼阿珠媽大醬、辣椒醬可以拿來做大醬湯
這個牌子是韓國的每日企業製造
去韓國超商有時候會看到
大醬和辣椒醬有這樣小包裝的太棒了
超市裡大多是大罐的、台灣人不會每天煮大醬湯吧
小包裝確保每次料理都是最新鮮的
▼煮大醬的時候加入辣椒醬味道又更豐富
下次煮大醬湯的話可以試試
微辣鹹香的大醬湯在冬天特別適合吃
▼阿珠媽的大醬和辣椒醬都是韓國製造
要煮道地的大醬湯可以試試
韓國大醬長這樣，和日本味噌不一樣，日本味噌大部分用米做了，韓國都是用黃豆做的，女生多喝很好。
▼還有阿珠媽柚子拌飯辣椒醬、萬用辣椒醬
萬用辣椒醬可以用來做辣炒豬肉，
洋蔥炒香加入豬肉再倒入這個醬料，
根本不用煩惱醬料比例，
輕易就可以做出韓國料理。
另一罐有柚子味道的辣椒醬專門用來做韓式拌飯的，
拌飯很簡單、其實把剩菜和飯裝在一起，
淋上麻油和拌飯辣椒醬、整體味道就會變的韓式。
自己作拌飯也很簡單、還能吃到好多蔬菜，
黃豆芽、菠菜川燙之後加鹽、蒜頭、麻油；
抓拌均勻、一次準備多一點、可以平常當小菜吃，
紅蘿蔔也可以水煮、炒過比較香比較營養，
肉末加胡椒醬油蒜頭炒熟。
拌飯食材鋪上之後再加一顆荷包蛋，
淋上麻油和阿珠媽拌飯醬，
就是色香味俱全的韓式拌飯，
假日在家做看看吧！
料理影片可以參考我的instagram
兩班家湯包通路：全家超商
阿珠媽醬料購買通路：momo、蝦皮、pchome
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